De l'hort a casa producte de proximitat
Aliments frescos i naturals


Com cuidar-nos a nivell de salut després de festes:
Una estratègia pràctica per a la teva millor versió

Després de les festes, el cos i la ment necessiten reequilibrar-se. És moment de reprendre el control, cuidar-nos i establir hàbits que ens aportin energia, claredat i salut. Aquest procés no és una imposició; és un acte d’amor cap a tu mateix.
Et proposo una guia pràctica i efectiva que combina consells nutricionals, hàbits saludables i suplementació per ajudar-te a desinflamar, netejar el fetge i recuperar el benestar.

1.El mindset:

El primer pas és el compromís amb tu mateix. No comencis amb culpa, sinó amb claretat. El que importa és el que fas a partir d’ara. Decideix que cuidar-te és una prioritat, perquè quan el teu cos està fort, la teva ment també ho està. Recorda: petits passos constants generen grans resultats.

2. Alimentació per netejar el cos:

Durant les festes, potser has consumit aliments més processats, greixosos o rics en sucres. Ara, és moment de tornar a una alimentació que nodreixi i repari.

ALIMENTS QUE HAS D’INCLOURE:

Hortalisses crucíferes, sempre que les toleris (bròquil, col, coliflor): ajuden a desintoxicar el fetge gràcies als seus compostos de sofre. Com sabem que no les toleres? Perquè tens gasos i et fan pudor.
Fulles verdes (espinacs, kale, rècula, canònics, endívies, germinats): aporten clorofil·la, que neteja el sistema digestiu.
All i ceba, sempre que les toleris: tenen propietats desintoxicants i antiinflamatòries. Si no les toleres, sentiràs un petit mal estar, reflux, boirina mental.
Llimona, vinagre de poma i cítrics: ajuden a alcalinitzar el cos i estimulen el fetge. Un got d’aigua tèbia amb llimona al matí és ideal. Atenció amb l’esmalt de les dents, pots provar amb una palleta de coure.
Te verd i infusions (dent de lleó, card marià, gingebre, cúrcuma): actuen com a antioxidants i ajuden a netejar el fetge.
Proteïnes de qualitat: peix blau, ous ecològics i llegums per reparar els teixits i mantenir l’energia. Caldria evitar la tonyina i el salmó i el podem substituir per melva i salmó salvatge.
Greixos saludables: oli d’oliva verge extra, oli de coco, ghee, alvocats, fruits secs i llavors (ric en omega-3, que desinflama).

EVITAR TANT COM ES PUGUI A PARTIR D’ARA:
• Sucres refinats i dolços.
• Alcohol i begudes carbonatades.
• Farines processades: blat, ordi i sègol (trigo, cebada y centeno en castellà… per facilitar traducció) i fregits. Podem substituir per fajol o blat sarraí, espelta integral o kamut (són cereals més ancestral i no tan processats).
• Lactis de vaca. Podem substituir per ovella i cabra. O bé, optar per beguda vegetal: d’ametlla i coco.

3.Hàbits senzills per implementar:

A nivell físic:

Hidratació: Beu 2-3 litres d’aigua al dia, per ajudar a eliminar toxines. Pots afegir-hi rodanxes de cogombre o herbes com la menta. Sempre intentarem beure fora de les menjades. En cas que bevem a l’hora de menjar, seran petits glopets d’aigua i no massa. Així ajudem a no diluir l’àcid de l’estómac i aquest pugui fer la seva feina: tallar i desfer bé l’aliment.

Dejuni intermitent: Dona descans al sistema digestiu practicant 12-16 hores de dejuni entre el sopar i l’esmorzar. Així doncs, intenta sopar d’hora i esmorzar tard, així donaràs aquest descans al sistema digestiu.
Mou el teu cos: No es tracta d’entrenaments intensius, sinó de constància. Camina 30 minuts al dia, fes ioga o estiraments. Si pots, sua: suar elimina toxines.
Una estona de sol: El sol és vida, ens ajuda a que la nostra vitamina D estigui a uns nivells òptims. Aprofita la teva estona d’esmorzar per sortir, moure’t i que et toqui el sol.

A nivell mental:


Gestiona l’estrès: Dedica 5-10 minuts al dia a respirar profundament o a practicar meditació. Quan et relaxes, el cos desintoxica millor. Podries agafar la rutina cada matí o cada nit abans de dormir per a fer-ho, sinó quan et dutxes o vas conduint, simplement és posar atenció a la teva respiració. Amb la pràctica, te n’adonaràs que posant atenció a la respiració aquietes la teva ment, i el teu cos es permet relaxar també.


Descans de qualitat: Dormir 7-8 hores profundes és essencial per a la regeneració del fetge i la salut en general. Abans d’anar a dormir és interessant tenir una rutina: baixar la intensitat de les llums, com més vermelloses o càlides millor, evitar les pantalles (per aquesta llum blava i perquè en reactiva), llegir un llibre o escriure allò que ens ha passat al dia des de l’agraïment, posar focus en què pretens per demà respirant activament i relaxant el cos preparant-lo per a descansar.

4.Suplementació per desinflamar i netejar el fetge


La suplementació, herbes i espècies pot donar-te un suport extra durant aquest procés:

· Card marià (silimarina): Protegeix i regenera les cèl·lules del fetge.
· Cúrcuma (amb piperina): És un potent antiinflamatori i ajuda a millorar la funció hepàtica.
· Omega-3: Ajuda a reduir la inflamació general del cos.
· Probiòtics: Milloren la flora intestinal, essencial per desintoxicar i sentir-se més lleuger.
· Clorofil·la líquida: Neteja la sang i estimula l’eliminació de toxines.
· Magnesi: Ajuda a la relaxació muscular, digestiva i a equilibrar l’estrès.

5.Consells pràctics i fàcils de seguir

  1. Comença el dia amb aigua tèbia amb llimona i una mica de gingebre ratllat.
  2. Pren un batut verd (espinacs, cogombre, api, llimona i un toc de poma o gingebre).
  3. Planifica els àpats: Evita improvisar menjars per no caure en opcions poc saludables.
  4. Fes un ritual nocturn: Una infusió calenta de camamilla o gingebre abans de dormir pot calmar-te i preparar-te per descansar.
  5. Sigues amable amb tu mateix: No busquis perfecció, sinó la constància i la coherència.

6.Recorda: La clau és l’acció constant

Com deia el meu mestre, Tony Robbins: “It’s not what we do once in a while that shapes our lives, it’s what we do consistently.” Traduït seria: “No és el que fem de tant en tant el que configura les nostres vides, és el que fem constantment”.

Dedicat a cuidar-te amb aquests hàbits senzills, i veuràs com el teu cos i la teva ment tornen a rendir al màxim.


Aquest és el teu moment. Fes el primer pas avui, perquè el teu futur jo t’ho agrairà.

“Coach de salut integrativa, estil de vida saludable i acompanyament emocional.”

— Ester Terricabras

PER MÉS INFORMACIÓ

Vista la seva pàgina web clicant AQUÍ

Tlfn: 613 052 070